火锅采用真正的一次性锅底，不使用回收油；用纯净水代替大骨浓汤，避免了骨汤反复熬制造成的口味油腻，营养成分流失等弊端。火锅菜品选材精，火锅涮菜味型丰富的锅底为，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的火锅打造成健康时尚的精品美食。
“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。
香辣虾讲解
香辣虾讲解：1.老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。香辣虾学习，香辣虾培训，香辣虾技术
广平县孙大妈餐饮服务中心创建于20世纪末，开始只有四五项小吃技术，创业艰难。后来校长一方面送老师们到各地走访，火锅培训项目，学习当地的特色小吃，吃住都在老乡家，火锅培训周期，学习当地的地道传统小吃；另一方面带领老师们研究新的小吃技术，努力，争取创造出属于孙大妈小吃培训自己的特色。
香辣虾培训自我实践：1.学员备原材料，老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 参加干锅香辣虾培训以后，可以去菜市场周边、美食小吃街，学校门口，火锅技术培训班，工业区周边等地开个干锅店。
广平县孙大妈餐饮服务中心的培训理念为技术转让，火锅培训，包教包会，终身复学。我们拥有完善的售后服务老师，为您解决学完如何开店等问题指导！学小吃选哪家？我就信赖孙大妈！
火锅培训- 广平孙大妈美食培训-火锅培训周期由广平县孙大妈餐饮服务中心提供。广平县孙大妈餐饮服务中心坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。孙大妈小吃培训——您可信赖的朋友，公司地址：邯郸市广平县长春大道与京广源路交叉口，联系人：刘老师。
